糖質制限ダイエット21~マヨ炒め・酢の物





豚こまマヨ炒め

材料
豚こま 300g
たまねぎ 1個
マヨネーズ 適量
醤油 大2
塩こしょう 適量

1.たまねぎは薄切り、フライパンにマヨネーズを炒めでたまねぎを炒める。

2.たまねぎがしんなりしたら豚こま肉を入れて炒め、塩こしょう、醤油で味を整える。

⇒油代わりにマヨネーズを使い、まろやかな味でなかなかイケます。。。

きゅうりとわかめの酢の物

材料
きゅうり 1~2本
カットわかめ 適量
うすあげ 2枚
大葉 適量
☆酢 大さじ3
☆醤油 大さじ3
☆砂糖 大さじ1⇒甘味料で置き換え

1.きゅうりは千切りにして塩もみ、水切り、カットわかめは水で戻し、うすあげ、大葉は細切りにする。

2.☆を合わせておく。

3.☆を入れ混ぜる。

⇒意外と食べ応えあります。

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マックスバリュ国分店でチキンハム213円。

逆にハムも糖質高いんかいっ!?って思いました(^-^;

この金額なら手間かけて作るより気軽に買えるかな。。。




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