糖質制限ダイエット25~ポン酢・鶏つくね





簡単ポン酢

材料
レモン 50cc
しょうゆ 100cc
穀物酢 150cc

1.ペットボトルに入れて軽く振る。

⇒これからお鍋の時期だから、まとめて作っておくと重宝しますよん(^^♪

ふわふわ鶏つくね

材料
★つくね
鶏ひき肉 200g
豆腐 150g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大2
鶏がらスープの素 小1
塩 少々
★タレ
酒 小1
砂糖 小1
醤油 大1
みりん 大1.5

1.玉ねぎはみじん切りにし、他の材料と一緒にボールに入れてまとまりが出るまで練り混ぜる。

2.フライパンを熱し、両面こんがり焼く。

3.合わせたタレの材料を入れ、焦げないように煮詰める。





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